Zutaten für 2 - 3 Portionen:
1 Packung Puddingpulver Vanille
Milch und Zucker laut Packungsanleitung
1 Vanilleschote
1 Dose Mandarinen
Zubereitung:
Vanilleschote auskratzen. Mark und ausgekratzte Schote zur Milch geben. Mit dieser Milch den Pudding nach Packungsanweisung kochen.
Dann den Pudding abwechselnd mit Mandarinen in ein Glas schichten.
Tipp: Man kann unter den abgekühlten Pudding noch geschlagene Sahne heben.