Gebratener Rosenkohl mit Knoblauch

Zutaten:

Rosenkohl

Knoblauch

Butter 

Salz

Muskat aus der Mühle

Pfeffer

Zubereitung:

Rosenkohl putzen und in etwas Salzwasser fast gar kochen. 

In einer Pfanne etwas Butter zerlassen. Gehackten Knoblauch und Rosenkohl hinzufügen. Etwas anrösten lassen.

Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.